1. Mekanika duflanka hejtado, tiel ke la varmoŝrumpiĝo, bakproduktoj povas esti supren kaj malsupren samtempe per la varmo, kaj supren kaj malsupren la temperaturdiferenco estas malgranda, la varmoŝrumpiĝo de la produkto, la bakprocezo ne estas deformita, ne miskoloriĝas, kvalito kaj stabileco.
2. Manĝaĵo per muntlinio, varmoŝrumpado, bakrapideco, alta efikeco, multe plibonigas produktadan efikecon.
3. Malferma strukturo, povas fari la produkton lokan hejtadon, por malhelpi difekton al aliaj partoj de la produktokomponantoj.
4. La hejta temperaturo kaj la transporta rapido povas esti agorditaj kaj kontrolitaj por plenumi la temperatur- kaj efikec-postulojn de malsamaj produktoj.
5. Ĉasio kun duobla ŝela dezajno, kaj la mezo de la sandviĉo estas kovrita per alt-temperatura izola kotono, por ke la temperaturo de la ekstero de la ŝelo ne trovarmiĝu, ne nur por komfortigi la labormedion, sed ankaŭ por redukti energimalŝparon.
